Prendre le temps de manger bon, bio et local
En collaboration avec ELIOR, prestataire de restauration collective de Juvignac, la philosophie du bien-manger est bien ancrée dans les cantines scolaires. Car manger au restaurant scolaire, c’est aussi apprendre à reconnaître ce que l’on mange, à découvrir de nouveaux produits et de nouvelles saveurs. Il n’est jamais trop tôt pour prendre de bonnes habitudes.
Les enfants de maternelle bénéficient d’un service à table. Pour les élèves des classes élémentaires, c’est un fonctionnement en self.
88 % des enfants juvignacois aiment venir manger dans leur restaurant scolaire
Au menu dans les assiettes :
- Un repas à 4 composantes
- 1 composant « bio » par jour
- Le pain bio tous les jours
- Des produits régionaux et labellisés
- Des produits de saison
Le bien-être des écoliers des classes durant la pause méridienne est une priorité pour la Ville de Juvignac qui a mis en place autour de ce temps, un programme d’activités destiné à offrir aux enfants un véritable moment de détente.
On mange quoi ce midi ?
Le bien-manger à Juvignac
Végé
À la carte
Quali
One, two... tri !
« Bien manger pour bien grandir »
La Ville de Juvignac s’inscrit dans le dispositif du Programme National Nutrition Santé (PPNS) et mène, aux côtés de ses partenaires, une action locale globale axée sur :
- L’équilibre alimentaire
- La quête du goût
- La valorisation du Bio
- La promotion des circuits courts
- La lutte contre le gaspillage
- L’accompagnement de l’enfant dans le développement de son autonomie
Retrouvez l’interview de Véronique Jourdan, nutritionniste pour le groupe Elior, publiée dans le P’tit Ju du mois de décembre 2018.
Projet d’accueil individualisé
Votre enfant a un problème médical (allergie alimentaire ou maladie) qui nécessite un traitement particulier ?
Un Projet d'Accueil Individualisé, rédigé par le médecin scolaire ou le médecin de la famille, précisera les conditions d'accueil et de prise des repas de l'enfant au restaurant scolaire. La demande se fait auprès du Directeur d'école en lien avec le référent périscolaire.
La commission Restauration Scolaire
Composée d'élus et techniciens de la Ville, des parents d'élèves et des représentants d'ELIOR (chef de cuisine, diététicienne...), la Commission Restauration Scolaire a pour mission, outre les échanges d'informations et de suggestions, de donner son avis sur :
- l'appréciation des menus servis et futurs
- les animations proposées par ELIOR
- l'hygiène et sa sécurité dans les restaurants
- l'évaluation du temps de pause méridienne (gestion et animation proposées par la Ville de Juvignac)
La Commission Restauration Scolaire se réunit 2 fois par an en novembre et en avril.
Comment inscrire mon enfant ?
Vous avez la possibilité de commander ou annuler le repas de votre enfant au plus tard 3 jours à l'avance (exemple : jeudi avant minuit pour le lundi, vendredi avant minuit pour le mardi, dimanche avant minuit pour le jeudi, lundi avant minuit pour le vendredi), directement auprès d’ELIOR :
- via le serveur vocal avec le numéro du compte famille - 24h/24 – 01 41 29 38 85
- via l’application App’table : apptable.elior.com
- via les accueils physiques à l’école Nelson Mandela : lundi et vendredi de 8h à 9h en période scolaire
Pour inscrire votre enfant ou payer vos factures :
Accédez à votre Espace Famille
Les tarifs
La politique tarifaire modulée choisie par la Ville de Juvignac permet de prendre en compte les ressources de chaque foyer et d’offrir ainsi un service accessible à tous variant de 2.10 € à 5.58 €.
Guichet Enfance Jeunesse
Hôtel de Ville
997 les allées de l'Europe
34 990 JUVIGNAC
T. 04 67 10 42 33
@. guichet.enfance-jeunesse@juvignac.fr